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用料:江豉适量芫须(即香菜 、芫荽)适量面条鲜适量糊辣椒面适量香葱适量
凉拌江豉的凉拌凉拌做法:步骤1 、芫须洗干净 ,做法做法切碎 ,大全大全装在碗里 。豇豆家常豇豆家常
步骤2 、凉拌凉拌放上江豉。做法做法凉拌江豉的做法
步骤3、放上糊辣椒面 。凉拌江豉的做法
步骤4 、撒上香葱。凉拌江豉的做法
步骤5 、放点面条鲜酱油,拌匀即可。
食材:豇豆220克 ,盐适量,大蒜12克,小米椒4个,酱油1勺 ,生抽1勺,糖4克
做法 :
1 ,豇豆切成小段 ,清洗干净。顶端整理齐,切成一个指节的长度
2,放入锅里煮5-10分钟 。锅里加入1勺盐和食用油 ,可以保持豇豆的颜色翠绿
3 ,煮好后捞出过凉水一次这样可以让豇豆口感清脆
4,调个油醋汁,大蒜 ,小米辣切碎,加入醋 ,生抽 ,糖,酱油和热油 ,搅拌均匀
5 ,淋上油醋汁即可
用料:豇豆1把 、大蒜3粒、小米椒2个
醋3勺、生抽2勺 、蚝油1勺、香油1勺、糖1小勺、盐1克
做法步骤:
1 、准备食材,豇豆清洗干净切段,蒜切末,辣椒切圈
2、豇豆开水下锅,焯水
3、锅里烧热油
4 、碗里放辣椒和蒜末,热油浇进去
5、加入生抽 ,盐 ,糖 ,蚝油,醋 ,也可以依口味加香油和辣椒油
6、焯水后的豇豆过凉水后 ,沥干水分,码盘 ,浇上料汁即可
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